責めるべきは自分の力

こんにちは〜

昨日は土曜日ですが美容師はお休みさせていただき、朝からtoricoへ

カウンター設置工事です^ ^

今のレイアウトだと1人では来づらい店なんですよね

お一人様でも心地よくYakitori×Cheese×Wineを楽しんでもらえようにします^ ^

2階席でtoricoの虜にするメニュー考案会

飲食店は
『toricoのあの人に会いたい』
『toricoのあの空間で飲みたい』
だけでなく

『toricoのアレが食べたい!』
と思ってもらえる超お気に入りメニューがないとリピートしませんからね

逆にそれがあれば口コミもしてくれます

ってか僕はしょっちゅうしてます
『あの店の〇〇はヤバいよ!絶対オススメ!』
とか言います

その〇〇作りです^ ^

昼前までtoricoでミーティングをし、電車で都内へ

昨日は先月まで参加していたSBTプレミアムスクールを終え、まだ学び足りないのでSBT3級講座を受講

学んだ事をスタッフにちゃんと伝えられるようになりたいんですよね、、、

がっつり5時間学んで来ました!

ありがとうございました!

一緒に受講した片岡さんとヒロ君とセミナー会場近くの店で焼き鳥を食べながら深堀会

はい

常に研究ですw

小1時間で店を出て千葉へ

hair brace鈴木塾でした

なんか昨日の鈴木塾はパッとしなかったなぁ

聞く側の表情や反応で1人ひとりの心境がわかります

全体的に覇気もない、、、

うーん

伝え方の弱さを痛感です、、、

まだまだ学びが足りませんねm(__)m

【教わる側でなく教える側で決まる】です

責めるべきは自分

頑張ります( ̄▽ ̄)

からのtoricoへ

午前中に話し合ったメニューを試食

うんうんうん

トリコ串、完成間近っす( ´∀`)

昨日もたくさんの方々がご来店してくれました!

ありがとうございます!

プレオープンは今日、明日で終了です!

今日はまだ空きがあります!

僕も美容師後にTHE DAY鈴木塾をしてから行きます!

カンパイしましょ〜^ ^

千葉 焼き鳥屋 【torico】 《Yakitori×Cheese×Wine》

焼き鳥を もっと自由に もっと気ままに
『5月15日グランドオープン!』

千葉市中央区富士見1-14-7 1F
千葉都市モノレール[栄町駅]すぐ 千葉駅・京成千葉駅も徒歩約10分

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お待ちしてます!

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