こんにちは
昨日は事務所→美容師→torico→サシ飲み
うむ
千葉の美容室の予約状況はジワジワ
って言葉が1番しっくりくる感じですかね？
コロナの影響は地域やターゲット層よって、かなり差が出てると思います
THE DAY CUT&CULTURE SHOPは相変わらず満席
男最強説です
hair braceは夕方からキャンセル続出でした
これは政府の「夜間の外出を控えてください」がボディーブローのように効いた感じがします
「夜の外出を控えてください」
って、、、夕方の予約のキャンセルが多い
ん？コロナウイルスって
夜の方が元気なの？
むしろ昼間は人が多いから夜に活動した方が感染リスク減りそうだな
— 『ジャイさん』 (@brace_suzuki) March 28, 2020
まぁ、死活問題なんで揚げ足とるのもご愛嬌って事でw
さて、ワインバルtorico
暇のひと言(￣∀￣)
本来なら桜を眺めながらワインが飲めるカウンターもガラガラですし
と言っても目の前の桜は相変わらず咲きませんwww
ここまで見事に咲かないと愛くるしささえ感じる
↓↓
toricoのカウンターからは見事な桜が咲き乱れてるんですよ
そしてtoricoの目の前の桜が
とっても
愛くるしい
咲けよおい！！ pic.twitter.com/qC9XpPKnsJ
— 『ジャイさん』 (@brace_suzuki) March 28, 2020
そんなtoricoですが、、、
新しいオレンジが１本だけ入荷！！
オランダのワイナリー・ダッセムスのオレンジワイン
【スシ・ネ・パザン・ロゼ】
「ロゼでは無い」という意味らしい
そう
オレンジワインですが、ロゼワインのような色をした珍しいワイン^ ^
どれどれ
ほんとだーー！！
って！
入荷した貴重な１本を即飲みするオーナー
m(__)m
いやいや、やっぱりワインバルオーナーとして、お客様にどんな味なのか説明する義務がありますから！！
仕事です仕事( ͡° ͜ʖ ͡°)
あ、ちなみに一緒に試飲したのはTHE DAY CUT&CULTURE SHOPアシスタントの愛ちゃん
↓↓
初めてサシ飲みに誘われてたんです
いやぁ〜単純に嬉しいですよ^ ^
親子ほど歳が離れてるうえに、一緒には働く事がない店舗のアシスタントですからね
あ、よくある『辞めたい相談』じゃないですww
今は各店舗に店長がいるので直接僕に暗い表情で
『あの〜お話があるんですけど、、、』
って恐怖のフレーズは来ませんww
あれ何度も経験あるけど、、、
嫌ですよね〜(￣∀￣)
って事で今回は学ぶ時間らしい
一生懸命に質問して記入を繰り返してました
こんな姿勢を見せられると、目の前に美味しそうな料理があってもどんどん教えたくなりますw
改めて
素直×愛嬌
って大事！！
マジでこの２つがあれば絶対に伸びるんだよなぁ〜
誰だって愛嬌がある人が好きです
愛嬌ない人が大好き！なんて人はいない
誰だって素直な人が好きです
ひねくれてる奴最高！なんて人はいない
結果
素直×愛嬌＝最強です
心からこの子を成長させたい！って思うでしょ？
先輩に気に入られたくて？
とか、いちいち忖度とか思っちゃう奴は一生伸び悩む
美容師は守・破・離が大事
あ、ちょっと説明しちゃいますねww
↓
守
第1ステップは指導者の話や教えを守る！
できるだけ多くの話を引き出して、指導者の行動を見習い、指導者の価値観や技術すべてを習得できたと感じるまで徹底的に指導の通りに行動する事です
↑
これが難しい！！
プライドが高すぎる奴は第1ステップで躓く。。。
あとは指導者側もね、、、
破
習得したら指導者の教えを守るだけではなく、破る行為をしてみるのが次のステップ。
創意工夫ですね^ ^
↑
創意工夫は自分で調べてw
離
最後の段階では、自分自身で学んだ内容をさらに発展させ、完全なオリジナルとなる。
もっと簡単に言うと
マネをする（守）
↓
自分のオリジナルを混ぜる（破）
↓
新しいものを創る（離）
守破離のどこの段階でも失敗や苦労はあるけど、この順番で極めていくと一生物が手に入ります
逆に言えば【守】を飛ばすと、、、
特に美容師！
無駄にプライド高いから【守】を無視して速攻でオリジナルになろうとするんですよね、、、
数年後に伸び悩む美容師はほぼコレ、、、
だからまずは【守】を徹底的にやりましょう！
あれ？？
今日のブログはなかなか良い事を言ってないか？ww
昨夜は途中から他社オーナーにも話をしてもらいました
セライロオーナー北元さん^ ^
自ら教えを乞うアシスタントには
想像以上の学びになる時間にしたい
ブレイスに入社して良かったと思ってもらいたいし
他社の力も借りるpic.twitter.com/hvvXyz4dZc
— 『ジャイさん』 (@brace_suzuki) March 28, 2020
これって親戚のオッちゃん効果なんですよね。
親に言われてもしっくりこないけど、親戚のオッちゃんが言うとしっくりくる的なww
何かと期待を超えるって大事！
必要とされる人を目指したいものです^ ^
基本的に俺から声をかけて飲みに行く事はないです
だって聞く気もない後輩にドヤって言い聞かせる事ほど無駄な時間はない
あくまでも自ら学びたいって考え、勇気を出して誘う
このステップを踏んだ奴の吸収率ハンパない
って事で、、、
ブレイスのスタッフの皆さん
たまには誘えよ！
今夜はknot hair&products代表とです^ ^
楽しみ！
では！！
元気出してこー！
YouTube更新しました
たれパンダの話です！！wwww
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