心の距離を近づけないとって話

こんにちは

昨日は父の日

朝から大盛りカレーでしたw

ありがとう!

事務所→美容師→torico店長と梨泰院クラスww

いやぁhair braceめちゃくちゃ忙しい!

今のところ前年比120%です

しかも前年の6月はまだ2フロア営業してて28席あったのに今はリニューアルして1フロア14席!

13席も減ったのに前年比120%、1300万ペース!!

これ逆に7月からが怖いな、、、

いや、自粛でぐちゃぐちゃになった来店周期がひと段落する8月頃からが本当の勝負だな

経営は目の前だけ見てると事故りますからね

しっかり鳥の目で全体見ながら気を引き締めていきます

19時30分までガッツリ働いてからtorico店長コーダイさんとサシ飲み!

日本再生酒場→ラムちゃん→番長

やっぱ韓国料理で梨泰院クラスごっこでしょwww

腹割って今後のtoricoの事や未来の共有をして良き時間でした

飲食事業は素人だからこそ恐れず柔軟に変化していきますよーー!!

で、コーダイさんに飲食部門をガンガン引っ張っていってもらいます!

目指せ梨泰院クラスww

からのラストはネオジャパ

brick by braceのスタイリスト大須賀と新卒生がネオジャパで飲んでたので合流w

今年はスタッフとの飲みの時間を増やそうと思ってます

これこれ

去年?一昨年?ネクストリーダー会議って勉強会をやったんだけど新卒生から幹部まで20人近くが参加して、幅が広すぎて逆にうまくいかなかったんですよね

だから今年は3〜4人の少人数制にしてガンガン飲みに行ったりキャンプしたりしながら3〜4ヶ月かけてDNAを継承する超昭和的ネクストリーダー育成をしようかと。

やり方や数字の読み方だけ教えても、心の距離を近づけないと意味がないなぁ〜って。

まぁ、参加する奴がいないかもしれないけどww

何事もトライアンドエラーですからね^ ^

さて、今日は事務所→torico出勤!

はりきって生きます

ってか月曜ですよ!

torico来てねーー!!

では!!

鈴木淳也ってどんな人??
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