こんにちはーー
久しぶりに行ってきました
イタリア
料理食べにw
La Barca【ラ バルカ】
行ってきましたww
ほんと美味いですよこの店
La Barcaのオーナーシェフは本場イタリアで修行したそうです
では食べログしますかw
まずはこちら
あ、ただの炭酸水ですw
可愛い瓶ですね〜
味は、、、
炭酸水ですw
前菜
めっちゃ美味い!!
野菜、肉、魚、スープ
ワイン飲みたくなりますね
料理の説明をするオーナーシェフ
ちょっとイタリア人っぽいなw
パスタ
これはヤバかったなぁ〜
麺も自家製です
あれ?
麺っていうの?パスタ?
自家製パスタ?
とにかくモチモチで最高でしたw
メイン
手前が牛肉
柔らかくて最高です
奥がガチョウのフォアグラ!!
ガチョウのフォアグラは臭みがなくて美味しい!
うんちく教えてくれるとイイっすね
ドルチェ
超絶美味い!!
これも全部手作りって凄いですよね〜
イタリア料理に限らずだけど
料理人って
覚える事多すぎじゃね?
マジで尊敬する!
いやぁ〜
贅沢したなぁ〜
美味かった!!
ほんと美味しいイタリアンなんで1度行ってみてください
http://s.tabelog.com/chiba/A1202/A120204/12020902/
ランチは予約しないと入れない可能性高いんで予約をオススメします!
イケメンオーナーシェフ
実は高校の同級生ですw
同級生が人気店のオーナーシェフしてるって嬉しいですね
業種は違うけど切磋琢磨できる同級生が多くて最高です!!
僕もみんなに自慢してもらえるようなオーナー目指して頑張りまーす!!!
じゃーー
またーー
brace suzuki